8月16日，2026湛江南三岛开心海开渔嘉年华正式启幕。本次活动由海尔冷柜携手湛江旅游协会落地南三岛，依托海岛文旅资源，将开海民俗体验、滨海休闲打卡与深冷锁鲜科技相结合，在日均接待游客6万人次的南三岛，上演一场海洋文化与家电科技双向融合的开海盛宴。
开海时节的南三岛，海风裹挟着渔获的鲜香。拉大网捕鱼、千人渔宴、滨海音乐会轮番上演，复古绿皮火车驿站、海边特色民宿、网红咖啡屋成为游客争相打卡的热门点位，八方游客登岛赶海，沉浸式感受粤西滨海渔家风情，争相品尝开海之后的第一口海味。生蚝、金鲳鱼等大批优质海鲜上岸，鲜美的海产如何长久留存出海时的原生风味，成为渔民、餐饮商户以及家庭消费者共同关注的难题。
本次海尔冷柜开海节，把‑60℃超低温冷柜带到南三岛活动现场，围绕“‑60℃冷冻180天 刺身级新鲜”的主题，直观展示超低温锁鲜科技的实力。普通冷冻会刺破海鲜细胞，解冻后汁水流失、风味大打折扣。海尔超低温冷柜依靠-60°C刺身级锁鲜技术，能够守护生蚝、金鲳鱼的细胞完整，做到冷冻180天依旧保有刺身级新鲜，解冻零缩水，牢牢锁住刚出海的本真鲜甜。
现场展出的‑60℃超低温冷柜，兼顾商用与家用双重场景。面向渔港商户、海鲜餐饮从业者，大容积机型可大批量储存渔获，稳定维持深冷环境，守护大批量海产的品质；面向普通家庭用户，机型适配家庭厨房空间，普通家庭也可以在家存下开海季的优质海鲜，在家就能吃到刚出海级别的海味。把渔港的新鲜，搬入寻常百姓家。本次开海节活动还配套专属用户权益，选购指定海尔或卡萨帝‑60℃超低温冷柜，即可享受压缩机10年免费延保，还可获赠便携保温冷藏箱。
南方+记者 姚翀
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